電話予約 ☎︎ 0980-88-8150
八重山の植物に囲まれた赤瓦屋根の一軒家
市街地から少し離れた閑静な緑の中にたたずむ八重山会席料理店
石垣島の旧家・宮良殿内に伝わる献立『膳符日記』を手掛かりに、
現代風のアレンジも加えたお料理をコースでご提供します
八重山独自の食材だけでなく、伝統的な琉球家屋の間取りにはこだわりの装飾品と独創的な音楽がつくりあげる穏やかな空間をご堪能ください
宮良殿内（みやらどぅんち）
琉球王朝時代、八重山郡島で役人の最高職の一つである宮良間切の頭職になった宮良親雲上當演が1800年代初期に首里の士族屋敷同様に伝統的な琉球の建築様式に則り建造した私邸。
建造物は国の重要文化財、庭園は名勝に指定されている。
※店名の「こっかーら」は、リュウキュウアカショウビン（カワセミ科）の地元名。コッカル〜と聞こえる声で鳴き、5月〜10月にかけて八重山の野山に響き渡る声でさえずる。
夜の膳 6,600円コース
完全予約制（前日まで）
豆腐よう
島野菜の浅漬
田芋唐揚げ
お刺身の味噌和え
ジーマーミ豆腐
味噌ラフティー
島野菜の炊合せ
ズゥーシー
汁物
ピーナツあえ
デザート
※内容が変更になることがございます
夜の膳 8,800円コース
完全予約制（前日まで）
ゴーヤしりしり 豆腐よう
島野菜の浅漬
田芋唐揚げ
ミヌダル スーチカ
お刺身の味噌和え
ジーマーミ豆腐
ドゥルワカシ
味噌ラフティー
島野菜の炊合せ
ズゥーシー
汁物
ピーナツあえ
デザート
※内容が変更になることがございます
泡盛、地ビール 各種ご用意しております
玉の露 30度／黒真珠 40度／請福3年古酒 30度／自家瓶泡盛
八重山膳符こっかーら
所在地 沖縄県石垣市大川839-1
ご予約 0980-88-8150 ※完全予約制（前日まで）
定休日 不定休・旧盆三日間・年末年始(12/31~1/3)
お支払い 現金のみ
※未就学児のお客様の入店をお断りさせていただいております。